ope体育官网

行业动态

您的当前位置: ope体育官网 >> 资讯中心 >> 行业动态

烤羊腿培训

发布: 浏览:

      烤羊腿是草原上的一道名肴,平时用于接待贵客的主菜,前身是炭烤全羊发展过来的,炭烤羊腿培训是广品小吃培训学校的特色烧烤培训的项目。当年蒙古铁骑征战沙场,而草原又多产羊,很多士兵会刚宰杀的羔羊用兵器穿起来,然后在篝火上烧烤而成, 碳烤羊腿浓香诱人,而且御寒补身,慢慢碳烤羊腿就普及开来。


      ope体育官网,烤羊腿即可以由厨师烤好后给客人吃,也可以让客人自己现场烤制,边烤边吃,有如现在流行的自助餐的方法,这也是炭烤羊腿的魅力所在,即让客人品尝到炭烤羊腿的美味,又让客人体验到这种自己动手的乐趣。


      炭烤羊腿由zui初的原始烤法发展到现在程序化,标准化的配方数字性的做法,而且丰富了品味的需求,能满足香辣,麻辣等各种口味的人群需要,在颜色方面,也有很大的调整,从而达到了色,香,味,形的完美。形成了一个完整的美食工艺。

烤羊腿培训

      烤羊腿培训内容


      一:教学员认识及采购羊腿,了解原料的质量,识别注水羊腿;


      二:羊腿的初加工,去腥,腌制入味的过程;


      三:教学员认识各种香料及腌制配方的使用;


      四:炭烤羊腿炉具的选择及使用;


      五:羊腿的烤制火候及技术掌握;


      六:各种味型的配方及制作。


本文网址: /news/567.html

关键词: ope体育官网,贵阳小吃培训,ope体育官网学校

[返回列表]

CONTACT US

联系大家

企业名称:ope体育官网

联系人:李经理

手机:18368843382 

       :18387033276

地址:贵州省毕节市学院路227号,毕节东客站往贵阳方向300米左右,振华苑对面3楼【岗味餐饮管理有限企业】

网址 :www.gwxcpx.cn


BUS ROUTE

公交线路

A,义乌火车站—南方联:803路,380路—义乌803路,义乌809-义乌101,

义乌804—义乌122路,380路—义乌352路

B,南方联—老农贸城: 352路,101路,9路内环,18路,803路

C,义乌火车站—老农贸城:义乌803,义乌809-义乌101,义乌809路 → 义

乌18路 ,义乌805路 → 义乌7路 ,380路 → 义乌803路

ope体育官网

  • 在线客服
    TencentQQTencentQQ
  • 联系电话
    18368843382
  • 在线留言
  • 在线咨询
    欢迎给大家留言
    请在此输入留言内容,大家会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址
    XML 地图 | Sitemap 地图